A taberna galega

A taberna galega surge como un proyecto carente de identidad visual el cual necesita comunicar la esencia de la cultura y platos tradicionales de manera atractiva para los clientes.

 

Para este proyecto, el imaginario visual de las clásicas cerámica de SARGADELOS fue el principal referente: tradición y característica de la  zona. De esta manera, sus colores, íconos y formas geométricas reinterpretados, le otorgan un sello propio, cargado de simbolismos. La carta se compone de siete secciones:  Ensaladas, entrantes de mar, entrantes de tierra, nuestras carnes, guisos de la semana, vinos, postres. En cuanto al relato, se buscó transmitir la esencia de sus tierras y lo que se dice de estas, comenzando con un poema de Gabriel García Márquez dirigido a Galicia, posteriormente cada sección, relata un texto o frase típica introductoria que se relaciona con el tipo de comida que el restaurant ofrece.